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Cicinis 2002
Vitigni: Sauvignon/Tocai/Pinot Bianco
Cremoso in bocca, con un attacco rotondo, morbido, suadente, molto invitante. Nel proseguio, compaiono sensazioni più fresche, agrumate, che ravvivano l’insieme. Nel finale, a livello retrolfattico, sorprendono piacevolmente le sensazioni tostate che ricordano la nocciola e il caffè.
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Sauvignon 2003
Vitigni: Sauvignon
Al gusto mostra una vena acida rinfrescante, inserita in un corpo di buona struttura, con un finale pulito, di pregevole nettezza.
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Pinot Grigio 2003
Vitigni principali: Pinot Grigio
Rotonda la sensazione al gusto, di consistenza pregevole, con un’avvolgenza discreta ma gradita ed un finale gustativo che trova, nel retrogusto, sensazioni di erbe medicinali
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Pinot Bianco 2003
Vitigni principali: Pinot Bianco
L’esame gustativo trova un corpo snello, ben equilibrato, con un’acidità evidente, sapidità bilanciata, ben rapportata alla componente alcolica, ed una persistenza piacevole.
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Chardonnay
Vitigni principali: Chardonnay
Avvolgente e morbida la sensazione iniziale al gusto, con un’acidità che rimane in giusto equilibrio con l’alcol, ed un finale dove trova spazio una sapidità accattivante.
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Ribolla Gialla 2003
Vitigni principali: Ribolla Gialla
Una buona consistenza si rivela all’ingresso in bocca, con una sensazione di freschezza potente, che accompagna ad un finale succoso e convincente.
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Tocai 2003
Vitigni principali: Tocai in purezza
In bocca l’attacco è di buona densità, con sapidità evidente, nerbo acido sostenuto, in equilibrio con il corpo. Finale appetitoso, in crescendo gustativo.
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